Dia adalah koki selebriti asli Las Vegas.
Kita berbicara tentang Liberace. Pianis yang buta itu bukan hanya pemain sandiwara yang hebat. Dia juga cukup mahir di dapur. Restoran yang ia dirikan, Taman Tivoli, dihidupkan kembali di lokasi aslinya di Tropicana Timur 1775, di mal yang sama tempat Museum Liberace pernah berdiri.
Pesta pribadi pada hari Selasa adalah peringatan 40 tahun pembukaan restoran pada 16 Mei 1983. Pembukaan Tivoli akan diumumkan, mungkin sekitar satu bulan lagi.
Pemilik Cantina Vegan Pancho Sacbe Meling mengambil alih operasi dan merenovasi ruang yang menyusut ke bentuk aslinya.
Tivoli Gardens terkenal dengan masakan internasional Liberace (bukan hanya restoran Italia), lampu bermotif bintang, mode piano dan bar bergaya pub Inggris, dinding cermin, dan lirik “I’ll Be Seeing You” (maaf untuk earworm) di sekitar ruangan.
Sesaat sebelum kematiannya pada tahun 1986, Liberace dijual ke operator baru. Tempat itu berganti nama menjadi Taman Tivoli Carluccio. Dengan hanya sedikit kejayaannya, restoran ini ditutup pada tahun 2011, dalam waktu satu tahun setelah penutupan museum.
“Sejak saya masuk ke sini, saya tahu saya berada di tempat suci hiburan Las Vegas,” Meling dikutip di Liberace.org. “Tempat ini masih milik Liberace. Saya segera tahu kami harus menyelamatkannya.”
Pekerja menggali “sejarah tersembunyi” selama renovasi.
“Kenyataannya, di Las Vegas, selalu jauh lebih aneh daripada fiksi,” ketua Liberace Foundation Jonatan Warren mengatakan. “Ini adalah contoh sempurna lainnya. Kisah asal usul tempat yang awalnya dicatat oleh Yayasan itu salah total. Yang asli akan kagum.”
Pembukaan restoran ini bertepatan dengan acara perayaan ulang tahunnya yang ke-104. Sebuah acara baru berjudul “Puttin ‘On The Glitz,” sedang dikembangkan oleh Jeff Kutash (produser terkenal “Splash” di Riviera) tayang perdana Senin di Coop’s Cabaret & Hot Spot. Keith Thompson adalah direktur musik, dengan Brent Barrett, Niki Scalera Dan Philip Fortenberi melakukan beberapa nomor asli dari musikal.
Rabu, pesta ulang tahun diselenggarakan oleh Perez Hilton (yang nama belakangnya sama dengan kasino hotel Liberace yang terkenal selama masa kejayaannya di Vegas) dijadwalkan di Alexis Park. Favorit kolom Lisa Gay adalah produksi hiburan, mereka akhir tahun 1970-an, glamour formal retro.
Kolom John Katsilometes berjalan setiap hari di bagian A. “PodKat!” podcast dapat ditemukan di reviewjournal.com/podcasts. Hubungi dia di jkatsilometes@reviewjournal.com. Mengikuti @johnnykats di Twitter, @JohnnyKats1 di Instagram.